Connaissez-vous la DME (Diversification Menée par l’Enfant) ?

Votre bébé va commencer à laisser le biberon au profit des purées et soupes de légumes, ou bien vous êtes déjà à la recherche de recettes pour la préparation des futurs petits pots de votre bambin. Mais savez-vous qu’une nouvelle tendance arrive de plus en plus en France ? Une diversification alimentaire autrement. Le Baby-Led … Lire la suite Connaissez-vous la DME (Diversification Menée par l’Enfant) ?

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Dans la petite assiette d’Aurélie de Montpellier…

Aujourd’hui, c’est Aurélie, maman de 2 enfants qui nous présente sa petite assiette. Merci à elle ! Ton petit nom Aurélie Ta petite ville Montpellier Ton petit âge 31 ans Parle nous un peu de toi ​Dans la vie je suis gestionnaire paie, en pleine construction d’une maison dans le sud de la France, dont … Lire la suite Dans la petite assiette d’Aurélie de Montpellier…

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Les enfants ne connaissent pas les légumes…

Maman c’est quoi ça ? Une betterave mon chéri ! Beaucoup d’enfants devraient vous poser cette question si vous leur présentez ce légume. En effet, selon une étude menée en 2013 par l’ASEF (Association Santé Environnement France), 87% des enfants ne savent pas reconnaître une betterave. L’enquête a été réalisée auprès de plus de 900 … Lire la suite Les enfants ne connaissent pas les légumes…

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Et si on donnait des noms rigolos aux aliments ?

Mais oui, il fallait y penser ! Et pourtant c’est une technique toute simple pour présenter des légumes (ou autres aliments) de façon ludique aux enfants. Des études menées aux Etats-Unis auprès d’étudiants, et publiées dans le JAMA Internal Medicine, ont montré que les proportions de légumes présentes dans les assiettes des étudiants augmentaient de … Lire la suite Et si on donnait des noms rigolos aux aliments ?

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Livre « La cuisine des enfants pour les nullissimes »

Voici un livre pour lequel j’ai eu un vrai coup de cœur. Il s’agit du livre « La cuisine des enfants pour les nullissimes » des éditions pour les nuls. Tout le monde connaît désormais ces livres jaunes et noirs qui vulgarisent et simplifient tous les sujets possibles et inimaginables : informatique, business, langues, culture générale, parascolaire, vie … Lire la suite Livre « La cuisine des enfants pour les nullissimes »

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Augmentation de l’obésité infantile : mais pourquoi ?

Personne n’a pu passer à côté, c’est un fait, les français ne cessent de grossir, et les enfants ne sont pas épargnés. On estime aujourd’hui qu’un enfant sur trois est en situation de surpoids ou obèse en France. MAIS POURQUOI ? La réponse la plus fréquente va être d’accuser la malbouffe, mais vous seriez surpris … Lire la suite Augmentation de l’obésité infantile : mais pourquoi ?

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La taille de l’assiette influence la quantité de nourriture que vos enfants mangent !

On n’y pense pas forcément, en se focalisant sur la nourriture, mais la vaisselle que nous utilisons a un rôle important sur les quantités d’aliments que nous mangeons. Depuis les années 60, tout augmente, et la vaisselle n’a pas fait exception. Si bien que la surface de nos assiettes est maintenant plus grande de 36 … Lire la suite La taille de l’assiette influence la quantité de nourriture que vos enfants mangent !

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Livre « Enfant & Food »

Afin de peaufiner mes connaissances en terme d’alimentation infantile et d’équilibre alimentaire des enfants, je lis beaucoup de livres dédiés à ces thématiques ces derniers temps. Je voulais vous faire part d’un livre que j’ai particulièrement aimé : « Enfant&Food » des éditions Mango, écrit par la diététicienne Virginie Bales. Ils ont toute une gamme de livres … Lire la suite Livre « Enfant & Food »

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